Muffinka - już sama nazwa powoduje ślinotok, jak jeszcze dodamy, że z czekoladą... mmm czy może być coś lepszego? Inspiracja? Oczywiście
stąd :)
Składniki na 24 szt:
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody
- 250g czekolady (w zależności od upodobań może być to mleczna, gorzka, biała albo wszystkie jednocześnie) lub groszków czekoladowych
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 3 łyżeczki kakao
W jednym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki, w drugim wszystkie mokre. Łączymy masy wlewając mokre składniki do suchych, dodajemy pokrojoną czekoladę. Mieszamy tylko do połączenia składników. Ciastem wypełniamy papilotki i pieczemy w temperaturze 180 stopni
około 30 minut.
Piękne i pyszne muszą być! Dawno nie robiłam, nie wiem dlaczego;) Dziękuję za inspirację, pora to nadrobić!
OdpowiedzUsuńTakie akcje pozwalają wrócić do sprawdzonych, klasycznych przepisów, zalegających w notatnikach :)
Usuńu mnie też z czekoladą muffinki :)
OdpowiedzUsuńU mnie tarta z musem czekoladowym :)
OdpowiedzUsuńAle wielka góra muffinek:)
OdpowiedzUsuńZabieram kilka
Oj tak..slinka cieknie..dziękuje za udział w akcji..
OdpowiedzUsuń