Nie zmieniam profilu bloga ale nadszedł czas aby i mój pomocnik mógł się rozsmakowywać w domowych wypiekach. Postanowiłam upiec mu najprostsze ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych. Zapach w domu jakbym pasztet jakiś piekła ;) Piesiul zachwycony! Zróbcie i waszym psiakom ciasteczkową niespodziankę.Inspiracja stąd z małymi zmianami.
Składniki
- 0,5kg wątróbki drobiowej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 0,5 szklanki płatków owsianych
- 1 jajko
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- kilka listków świeżej bazylii
Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. Wyłożyć ją na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ja masę przełożyłam do rękawa cukierniczego i wyciskałam paski w odstępach ok 2cm od siebie. Piec je w temperaturze 180 stopni ok 20 minut. Ja dodatkowo je jeszcze suszyłam ok 20 minut w temperaturze 100 stopni z termoobiegiem. Gdy wystygną pokroić w mniejsze kawałki. Przechowywać w lodówce.
.jpg)
.jpg)
