niedziela, 4 grudnia 2016

Sos czosnkowy - domowy, szybki i pyszny

Bez tego sosu nie ma żadnej imprezy, żadnego grilla ani... sylwestra. Najlepszy do nuggetsów, pieczonej karkówki, pieczonych ziemniaków i pstrąga... Ot tak, wykorzystuję go często i na wiele sposobów a do tego jest mega szybki i łatwy w przygotowaniu. To co? Do dzieła :)


Składniki:
  • 1 duży kubek jogurtu greckiego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2-4 ząbki czosnku
  • koperek (suszony lub świeży)
  • 1/4 łyżeczki cukru pudru
  • sól i pieprz

Składniki wymieszać i gotowe. Ja czosnek przeciskam przez praskę ale oczywiście można go też drobno posiekać. Ilość czosnku zależy od wielkości ząbków i od waszych preferencji co do "mocy" sosu. Cukier puder dodaję, bo podkręca smak sosu - spróbujcie kiedyś ;)