Bez tego sosu nie ma żadnej imprezy, żadnego grilla ani... sylwestra. Najlepszy do nuggetsów, pieczonej karkówki, pieczonych ziemniaków i pstrąga... Ot tak, wykorzystuję go często i na wiele sposobów a do tego jest mega szybki i łatwy w przygotowaniu. To co? Do dzieła :)
Składniki:
- 1 duży kubek jogurtu greckiego
- 3 łyżki majonezu
- 2-4 ząbki czosnku
- koperek (suszony lub świeży)
- 1/4 łyżeczki cukru pudru
- sól i pieprz
Składniki wymieszać i gotowe. Ja czosnek przeciskam przez praskę ale oczywiście można go też drobno posiekać. Ilość czosnku zależy od wielkości ząbków i od waszych preferencji co do "mocy" sosu. Cukier puder dodaję, bo podkręca smak sosu - spróbujcie kiedyś ;)